학위논문174
Dissertation
복부비만 관리에서 고주파와 카테킨 섭취가 신체조성과 혈액의 지질, 호르몬 및 항산화능에 미치는 영향
이순례
2010
Dissertation
보리 도정부산물로부터 분리한 폴리페놀추출물의 이화학적인 특성 및 항산화효과에 관한 연구
서미숙
2008
Dissertation
백내장클리닉을 내원한 성인의 렌즈혼탁지수에 따른 항산화 영양소 및 카로티노이드 섭취량 평가
김지선
2012
Dissertation
배전시간을 달리한 커피의 항균효과 및 항산화성에 관한 연구
김지영
2009
Dissertation
발효 과실주 첨가에 따른 육포의 품질 및 관능 특성
崔敬愛.
2004
Dissertation
매실엑기스를 첨가한 드레싱과 이를 이용한 채소샐러드의 품질 및 관능평가
조현아
2010
Dissertation
마사지 병행 산소투입 및 항산화제 경구투여가 피부상태와 혈액성상 및 항산화능에 미치는 영향
이화정
2010
Dissertation
류마티스 관절염 환자의 항산화 영양소 섭취상태와 생활습관
이주희
2008
Dissertation
로즈마리차 섭취와 정유흡입이 흡연 대학생의 항산화능에 미치는 영향
임연실
2010
Dissertation
로즈마리 분말과 김치 분말의 첨가가 돈육 패티의 항산화 및 항균성에 미치는 영향
오비세
2011
Dissertation
두류 추출물의 프로테아솜 활성억제 및 항암, 항산화에 관한 효과
민수영
2019
Dissertation
대사증후군 위험인자로써 인슐린저항성 관련인자들, apo E 유전자 다형성 및 HDL size phenotypes 등의 임상적 특성 연구
김꽃별
2008
Dissertation
대사증후군과 영양소섭취 및 건강위험요인과의 관련성 연구
정진희
2009
Dissertation
단태아와 쌍태아 임신부의 혈중 호모시스테인, 엽산, 비타민B6, 비타민B12, 영양상태 및 임신결과 비교
임수정
2009
Dissertation
단태아와 쌍태아 모체의 임신 분기별 지방산 섭취와 혈청 인지질의 지방산 조성 비교
권슬기
2008
Dissertation
단체급식 및 외식업체에서 사용되는 양념류의 미생물학적 위해분석
이민영
2009
Dissertation
다양한 전처리방법에 따른 신선편이 양배추의 미생물 제어
이현희
2010
Dissertation
茶食 發達 過程 硏究
홍금이
2010
Dissertation
녹차 첨가 다식의 제조 및 품질특성
최원석
2009