참깨 오일의 피부 적용이 노화 건조피부의 상태변화에 미치는 영향
- Alternative Title
- Influence in Application of Sesame Seed Oil to the Skin on a Change in the Aging and Dry Skin Condition : Focused on Women with the Endogenous Aging Skin in Their 40s and 50s
- Abstract
- 현재 피부 및 미용 관련 연구분야의 주요 관심사는 건강을 기본으로 한 안티 에이징(anti-aging)에 있다. 20세기 이후 노화와 건강에 대한 기초 연구와 이론이 정립되어 가면서 이를 기반으로 한 피부미용 분야의 연구도 활기를 띠고 있다.
본 연구는 다양한 천연물 연구 중 식이 재료로서의 기능성과 효능이 충분히 인정된 참깨 오일이, 피부적용의 방법을 통하여도 인체 피부상태의 변화에 영향을 미칠 수 있는지를 알아보기 위한 임상 연구이다.
본 연구는 수도권 지역에 거주하며 건성피부로 확인된 40~50대 성인 여성 24명을 대상으로, 참깨 오일을 이용하여 자가도포와 안면 마사지를 병행하였을 때 피부상태의 변화를 알아보기 위하여 2010년 11월 22일부터 2011년 1월 24일까지 약 8주간 동안 실시하였다.
실험은 대상자를 3개군으로 나누어, 미네랄오일 사용군 8명, 미네랄 오일과 참깨 오일의 혼합오일 사용군 8명, 참깨 오일 사용군 8명, 총 24명을 대상으로 실행하였다.
본 연구의 결과는 다음과 같다.
1. 참깨 오일의 항산화능
참깨 오일의 DPPH radical 소거능은 17.84(0.1%), 29.08(0.5%), 45.26(1%), 77.2(5%)로 나타났으며, 이는 스킨케어용로 많이 이용되는 미네랄 오일이나 호호바 오일보다 높은 수준이었다.
2. 연구대상자의 일반사항
대상자는 수도권에 거주하는 성인여성으로 평균 연령은 미네랄 오일군 46.87세, 혼합 오일군 46세, 참깨 오일군 49세였으며, 전체 대상자의 평균 연령은 47.29세로 40대 후반 층으로 볼 수 있었다. 월평균 수입, 학력은 각 군별 차이가 없었으며, 하루 중 야외활동 시간은 3시간 미만인 대상자가 전체 대상자의 75%로 광노화의 영향을 받는 정도가 적은 편이었고, 각 군별 차이는 없었다.
3. 연구대상자의 피부계측
연구 대상자의 유분변화량을 측정한 결과, 미네랄 오일군은 T존이 64.5, U존이 42.38(p<0.05), 혼합오일군은 T존이 49.37, U존이 46.5(p<0.05), 참깨오일군은 T존이 114.50, U존이 93.75(p<0.01)로 증가함을 보여, 각군 모두 실험 전에 비해 유의하게 증가하였다. 각 군간의 변화량의 평균 비교 결과, T존의 경우 유분량이 증가하기는 하였으나 각 군간 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않았고 U존의 경우 참깨 오일군이 미네랄 오일군과 혼합 오일군에 비해 상대적으로 유분의 증가에 대한 효과가 높게 나타났으며 통계적 유의성이 있었다(p<0.05).
연구 대상자의 수분변화량을 측정한 결과, 미네랄 오일군은 T존이 2.37(p<0.05) 감소하였고, U존은 1.88 감소하였으나 통계적인 유의성은 없었다. 혼합 오일군은 T존이 2.88, U존은 2.62 증가하였으나 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았다. 참깨 오일군은 T존이 8.25 증가, U존은 6.88 증가하여 통계적으로 유의한 차이를 보였다(p<0.01). 각 군간의 변화량의 평균 비교 결과, 미네랄 오일군은 실험 전에 비해 수분량이 감소하였고, 혼합 오일군, 참깨 오일군에서는 수분량의 증가를 보였으며 T존, U존 모두 미네랄 오일군<혼합 오일군<참깨 오일군의 순으로 유의한 차이가 나타났다(p<0.001).
각질량 변화는 미네랄 오일군이 104.63(p<0.05), 혼합 오일군이 290.75(p<0.001), 참깨 오일군이 425.63(p<0.001) 감소하였다. 각 군간 평균 비교 결과는 각군 모두 실험 전에 비해 각질량이 감소하였고 미네랄 오일군<혼합 오일군<참깨 오일군의 순으로 통계적으로 유의한 차이(p<0.001)가 나타났다.
모공크기는 미네랄 오일군이 0.37, 혼합 오일군이 0.25, 참깨 오일군이 0.38 증가하였으나 통계적으로 유의한 값은 나타나지 않았다. 모공크기의 변화량에 대한 평균 비교 결과도 각 군간 유의한 차이가 나타나지 않았다.
색소침착도는 미네랄 오일군, 혼합 오일군, 참깨 오일군 모두 0.25씩 감소하였으나 통계적으로 유의한 값은 나타나지 않았으며 각 군간의 유의한 차이도 나타나지 않았다.
4. 연구대상자의 임상 후 만족도
연구대상자의 피부 임상실험 후 만족도에 대한 설문을 피부 건조도 개선, 피부 주름 개선, 모공 크기 개선, 피부톤 개선, 전반적인 피부상태 개선의 5개 항목에 대하여 Likert 5점 척도를 이용하여 측정한 뒤 각 군별 응답 평균을 비교해 보았을 때, 모든 문항에 대하여 통계적으로 유의한 차이가 나타났으며, 집단별로 보았을 때 모든 항목에서 미네랄 오일군에 비해 혼합 오일군과 참깨 오일군의 만족도가 높았다(p<0.05).
5. 집단별 피부상태 변화 만족도
임상실험 후 집단별 만족도에 대한 평균비교 결과, 미네랄 오일군은 각 항목에 대하여 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않았고 혼합 오일군과 참깨 오일군은 통계적으로 유의한 차이가 있었다(p<0.05).
혼합 오일군의 경우, 모공크기 개선(3.63) < 피부주름 개선(4.00)< 피부건조 개선(4.38), 전반적인 피부상태 개선(4.38), 피부톤 개선(4.50)의 순으로 만족도가 높았다(p<0.05).
참깨 오일군의 경우, 모공크기 개선(3.50)< 피부주름 개선(3.75)< 피부톤 개선(4.13) < 전반적인 피부상태 개선(4.25) < 피부건조 개선(4.50)의 순으로 만족도가 높았다(p<0.05).
이상의 연구에서 참깨 오일을 식이 적용이 아닌 피부에 적용했을 때 피부 유•수분량 증가 및 각질량의 감소에 영향을 줄 수 있으며, 노화로 인해 진행되는 건성 피부의 개선에 도움을 줄 수 있음을 확인할 수 있었다. 모공크기와 색소 침착도에 대한 계량적 결과는 큰 차이가 없었으나, 이는 짧은 실험 기간과 적은 임상 대상자 수의 한계에 의한 것으로 생각되며, 연구기간과 연구대상자의 수가 늘어난다면 유의한 차이를 확인할 수 있을 것으로 기대된다.
- Author(s)
- 송영아
- Issued Date
- 2011
- Awarded Date
- 2011-08
- Type
- Dissertation
- URI
- https://repository.sungshin.ac.kr/handle/2025.oak/6364
http://dcollection.sungshin.ac.kr/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000006894
- Alternative Author(s)
- Song, Young Ah
- Affiliation
- 성신여자대학교 문화산업대학원
- Department
- 문화산업대학원 피부비만관리학
- Advisor
- 안홍석
- Table Of Contents
- Ⅰ. 서론 1
1. 연구의 필요성 1
2. 연구의 목적 2
3. 연구의 가설 3
Ⅱ. 이론적 배경 4
1. 피부 노화에 대한 이론 4
2. 피부 건조에 대한 이론 5
3. 참깨 오일에 대한 기존 연구 7
4. 참깨 오일의 적용법 10
5. 참깨 오일의 성분 및 생리활성작용 11
Ⅲ. 연구방법 16
1. 연구대상자 및 연구기간 16
2. 연구설계 16
3. 연구도구 및 실험방법 17
4. 자료의 통계분석 및 처리 23
Ⅳ. 연구결과 24
1. 시료의 항산화능 검사 24
2. 연구대상자의 동질성 검사 27
3. 연구대상자의 피부상태 변화 34
4. 연구대상자의 임상 후 만족도 52
Ⅴ. 고찰 57
1. 참깨 오일의 성분 및 항산화능 58
2. 피부상태의 변화 59
Ⅵ. 결론 63
1. 요약 및 결론 63
2. 연구의 제한성 및 제안 68
- Degree
- Master
- Publisher
- 성신여자대학교 문화산업대학원
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- 문화산업예술대학원 > 학위논문
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