성인남녀의 피부유형에 따른 에센셜 오일의 향 선호도 조사

Abstract

에센셜 오일은 아로마테라피에서 사용하는 식물성 향기 성분이다. 최근 화장품 및 향기 산업에서 사용되는 향의 원료가 합성향에서 천연향으로의 전환이 증가하고 있는 가운데, 천연향 성분인 에센셜 오일에 대한 활용분야가 확대되고 있다. 그러나 사람마다 향기에 대한 선호도에 차이가 있으며 향 선호도 차이는 제품 개발에 있어서 향의 선택이 제품 판매에 영향을 미치는 원인으로 작용할 수 있다. 따라서 향 선호도에 대한 연구는 제품 개발을 위한 향 선택에 기준을 제시할 수 있으며 이러한 기준은 향을 활용하는 다양한 분야에 중요한 경쟁력이 될 것이라 사료된다. 특히 국내 화장품에서의 천연 에센셜 오일의 적용 시도가 증가되고 있는 현 시점에서 피부유형별 향기 선호도를 조사하는 것은 피부유형별 화장품에 적용하는 천연향 선택 기준에 중요한 근거를 제시할 수 있을 것이다. 이에 본 연구에서는 20세 이상의 성인남녀를 대상으로 에센셜 오일의 종류별 향기 선호도를 인구통계학적 특성 및 피부유형에 따라 조사·분석하여 국내 화장품 개발 및 향기 관련 산업의 발전을 위한 기초 자료를 제공하고자 하였다. 본 연구를 위하여 서울 및 수도권에 거주하는 20세 이상의 성인남녀 286명을 대상으로 설문 및 향기 선호도 조사를 실시하였다. 향기 선호도 조사에 사용한 아로마 에센셜 오일은 화장품에 보편적으로 사용되는 에센셜 오일 중 오렌지 스위트와 레몬, 로즈마리, 라벤더, 샌달우드, 시더우드 아틀라스의 총 6가지였으며, 선호도 조사는 향에 대한 블라인드 테스트 후 각각의 향기에 대한 설문 문항을 자가 기입하게 하였다.

본 연구의 결과는 다음과 같다.

첫째, 조사대상자의 인구통계학적 특성과 피부유형의 특성은 다음과 같다. 먼저 조사대상자는 총 286명으로 성별의 비율은 남성 41명(14.3%), 여성 245명(85.7%)이었으며, 연령은 20대(31.5%), 30대(22.7%), 40대(28.0%), 50대 이상(17.8%)의 비율로 나타났다. 학력별로는 중학교 졸업 이하(4.5%), 고등학교 졸업(43.7%), 전문대학 졸업(16.1%), 대학교 졸업(30.8%), 대학원 졸업 이상(4.9%)으로 나타났다. 직업은 기타(24.5%), 전문직(21.7%), 무직(19.9%), 서비스직(18.2%), 사무직(8.7%), 생산직(7.0%) 순으로 나타났다. 가계의 월평균 수입은 200만원 미만(27.6%), 200만원 이상에서 300만원 미만(19.2%), 300만원 이상에서 400만원 미만(15.0%), 400만원 이상에서 500만원 미만(13.3%), 500만원 이상(24.8%)이었다. 피부유형은 피부상태에 대한 10가지 문항의 결과를 바탕으로 정리하였으며, 정상피부(42.3%), 건성피부(24.8%), 복합성피부(9.8%), 지성피부(11.5%)의 순으로 나타났다. 또한 피부의 예민 유무에 따라 예민 피부(46.5%), 예민하지 않은 피부(53.5%)의 비율로 나타났다.

둘째, 인구통계학적 특성에 따른 향기 선호도는 다음과 같다. 먼저 성별에 따른 선호도에서는 시더우드 아틀라스의 경우만 남성의 선호도가 여성의 선호도보다 높았으나 통계적으로 유의하지는 않았다. 나머지 에센셜 오일의 경우 여성의 선호도가 남성의 선호도보다 높았으며, 이 중 통계적으로 유의한 차이를 보인 것은 레몬(p<0.01)과 라벤더(p<0.01)였다. 연령별 선호도는 로즈마리를 제외한 다른 에센셜 오일에서는 통계적으로 유의한 차이가 나타나지 않았다. 그러나 로즈마리의 경우 50대 이상이 20대, 30대, 40대 보다 상대적으로 높은 선호도를 보였다(p<0.001). 학력에 따른 향기 선호도는 라벤더를 제외한 다른 에센셜 오일의 경우 선호도에 차이가 없었으나, 라벤더의 경우 전문대, 대학교 졸업, 대학원 졸업 이상이 고등학교 졸업 및 중학교 졸업 이하보다 상대적으로 높은 선호도를 보여(p<0.05) 고학력자와 저학력자 간의 차이가 있었으며, 이러한 결과에 대한 이유로 라벤더 에센셜 오일이 가지고 있는 스트레스 관련 진정효과에 의한 가능성을 제시해 볼 수 있었다. 직업과의 관계에서 로즈마리와 샌달우드의 경우를 제외하고는 선호도 차이가 없었다. 로즈마리의 경우 사무직, 전문직, 생산직 > 서비스직, 무직(전업주부 포함) > 기타의 순으로 나타났고(p<0.05), 샌달우드의 경우 기타 직업이 사무직, 전문직, 생산직, 서비스직, 무직(전업주부 포함) 보다 높은 선호도를 보였다(p<0.01). 결혼여부와의 관계에서는 통계적으로 유의하지 않았다.

셋째, 피부유형에 따른 에센셜 오일의 종류별 향기 선호도 분석 결과는 로즈마리를 제외한 나머지 에센셜 오일에서는 향기 선호도의 차이가 없었으나, 로즈마리의 경우 중성피부, 지성피부 > 건성피부 > 복합성피부의 순으로 나타났다(p<0.01). 로즈마리가 가지는 피부 활성 및 수렴작용 성분에 대한 후각 반응의 차이와 연관성이 있다고 추측해 볼 수 있다. 특히 피부의 예민 유무와 향기 선호도와의 상관관계에서도 역시 로즈마리의 경우에만 예민한 피부 < 예민하지 않은 피부로 선호도 차이가 나타났는데(p<0.01), 이는 다른 에센셜 오일에 비해 로즈마리가 가지고 있는 높은 자극 및 활성 효과에 대한 후각반응의 정도와 외부물질의 자극 정도에 반응하는 피부 민감 반응과의 연관성을 생각해 볼 수 있다.

결론적으로 천연 식물성 휘발성분인 에센셜 오일 향에 대한 전반적인 선호도는 여성이 남성보다 높은 것으로 보이며, 종류별로는 시더우드 아틀라스를 제외한 모든 에센셜 오일에서 여성이 남성보다 높은 선호도를 보였으며, 특히 레몬과 라벤더에 대한 여성의 선호도가 남성보다 유의하게 높았다. 연령대 별로 선호도의 차이를 보인 것은 신경활성 및 자극성이 다른 오일에 비해 높은 로즈마리 향이며, 특히 50대 이상 연령층의 선호도가 높은 것으로 조사되었다. 학력별로는 라벤더 향에 대해서만 선호도 차이가 있었으며, 고학력자일수록 라벤더에 대한 선호도가 높은 것으로 조사되어 스트레스와의 연관성을 유추해 볼 수 있었다. 피부유형과의 상관관계에서는 로즈마리와 같은 자극이나 활성이 강한 향기의 경우 피부가 예민한 사람에게는 좀 더 민감하게 반응하는 것으로 나타나 선호도가 떨어지는 것으로 나타났다.

본 연구를 통하여 연령별 제품이나 예민성 피부를 위한 화장품 제품개발에 있어서 로즈마리 향과 같은 자극 및 활성도가 강한 향에 대한 반응이 상이하다는 점이 고려되어야 한다는 시사점이 제시될 수 있으며, 향후 연구에서는 대상자 수의 확대로 표본의 신뢰성을 높여야 할 것이며 동시에 좀 더 다양한 종류의 에센셜 오일을 포함한 확대 조사를 통해 한국인의 에센셜 오일 향기에 대한 선호도 데이터베이스가 구축되어야 할 것으로 사료된다.