대학생의 예절·다도교육 요구에 대한 연구

Abstract

본 연구의 목적은 대학생들의 예절·다도교육에 대한 경험과 인식, 예절·다도교육 내용 및 방안에 대한 요구 그리고 예절·다도교육 내용과 방안의 요구 간 관계를 분석하는데 있다. 이를 위해 질문지를 작성하고, 대구시내 4년제 대학에 재학 중인 남녀학생들을 임의로 표집 하여 조사연구를 실시하였다. 총 495부를 최종분석 자료로 사용하였으며, SPSS 14.0을 이용한 통계 처리를 시행하였다. 주요 연구결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 대학생의 예절·다도교육에 대한 경험 및 인식을 살펴본 결과, 대학생시기의 예절·다도교육 수강경험은 ‘있다’가 전체 응답자의 111명으로 22.4%, ‘없다’가 384명으로 77.6%인 것으로 나타나 대학생 시기에 예절·다도교육을 받은 경험이 없는 학생이 약 3배 정도 높은 비율을 보였다. 대학생시기의 예절·다도교육의 필요성에 대해서는 ‘필요하다’가 222명으로 44.8%, ‘보통이다’가 241명으로 48.7%, ‘필요하지 않다’는 32명으로 6.5%로 나타나 ‘보통이다’와 ‘필요하다’에 응답한 비율이 상대적으로 높게 나타났다. 대학생시기의 예절·다도교육의 의의에 대해서는 ‘대인관계를 위한 훈련이 된다’가 225명인 45.5%로 가장 높게 나타났고, ‘다양한 생활문화를 이해하게 된다’가 173명으로 34.9%, ‘자기관리의 방안을 구축하게 된다’는 97명인 19.6%의 순을 보였다. 대학생 시기에 있어 예절·다도교육에 가장 영향을 많이 미치는 대상을 묻는 질문에 있어서는 ‘가정’이라고 한 응답이 283명으로 57.2%, ‘학교/사회’라고 한 응답이 212명인 42.8%로 나타났다. 대학 내 예절·다도교육의 기회가 마련될 시 수강의사를 묻는 문항에 있어서는 ‘수강하겠다’는 191명으로 38.6%, ‘보통이다’는 247명으로 49.9%, ‘수강하지 않겠다’는 57명으로 11.5%로 나타나 대체적으로 수강의사에 대해 긍정적인 경향을 보였다. 대학 내에서 예절·다도교육이 실시될 경우 희망하는 교과목 유형을 질문한 결과 ‘교양과목’이 306명으로 61.8%, ‘특강/기타’가 189명으로 38.2%로 나타나 조사대상 대학생들은 교양과목으로 예절·다도교육을 희망하는 비율이 더 높게 나타났다. 2. 대학생의 예절교육내용에 대한 전반적인 요구를 살펴본 결과, 5점 만점에 평균 3.48점의 다소 높은 수준을 나타냈다. 총 16문항의 예절교육내용에 관한 요구 중 언어예절(3.70점)이 가장 높았고 다음으로 직장예절(3.61점), 행동예절(3.60점), 가족예절(3.59점), 상례(3.57점), 인사예절(3.55점), 학교예절(3.55점), 음식예절(3.52점), 혼례(3.52점), 수신예절(3.48점), 복장예절(3.43점), 명절예절(3.40점), 제례(3.39점), 공중예절(3.38점), 생일의례(3.25점), 성년례(3.18점)의 순으로 나타났다. 배경변인과 예절·다도교육 경험 및 인식에 따른 예절교육내용요구의 차이를 분석한 결과 남학생집단, 만 22세 이상 집단, 인문/사회계열 전공집단, 종교가 있는 집단, 학교생활에 만족하는 집단, 취업준비를 잘 하고 있는 집단, 직장생활경험이 있는 집단, 예절·다도교육 수강경험이 있는 집단, 예절·다도교육의 필요성을 인식하는 집단, 예절·다도교육의 의의를 대인관계훈련으로 인식하는 집단, 대학 내 예절·다도교육에 수강의사가 있는 집단, 희망하는 예절·다도 교과목을 교양과목으로 응답한 집단에서 예절교육내용의 요구가 높게 나타났다. 3. 대학생의 다도교육내용에 대한 전반적인 요구를 살펴본 결과, 5점 만점에 평균 3.15점으로 보통이상의 수준을 나타냈다. 총 16문항의 다도교육내용에 관한 요구 중 차 대접하기(3.48점)가 가장 높게 나타났고 다음으로는 차 마시기(3.44점), 좋은 차 선별하기(3.38점), 차의 종류별 차 우리기(3.33점), 다식 만들기(3.26점), 차의 성분과 효능(3.23점), 동양의 차(3.22점), 차의 종류 구별하기(3.19점), 찻잎으로 차 만들기(3.19점), 서양의 차(3.12점), 대용차(3.04점), 차도구(3.02점), 차의 역사(2.98점), 차에 담긴 정신(2.94점), 차문화 유적지답사(2.83점), 행다 발표(2.72점)의 순이었다. 배경변인과 예절·다도교육 경험 및 인식에 따른 다도교육내용요구의 차이를 분석한 결과 여학생집단, 만 22세 이상 집단, 종교가 있는 집단, 인문/사회계열 전공집단, 학교생활에 만족하는 집단, 취업준비가 잘 되고 있는 집단, 직장생활경험이 있는 집단, 예절·다도교육 수강경험이 있는 집단, 예절·다도교육의 필요성을 인식하는 집단, 대학생 시기의 예절·다도교육의 주영향을 학교/사회로 인식하는 집단, 대학 내 예절·다도교육 기회마련 시 수강의사가 있는 집단, 희망하는 예절·다도교과목 유형을 교양과목으로 응답한 집단에서 다도교육내용의 요구가 높게 나타났다. 4. 대학생의 예절·다도교육 방안에 대한 전반적인 요구를 살펴본 결과, 5점 만점에서 평균 3.69점의 수준으로 높게 나타났다. 총 10개 문항 가운데 ‘교육내용은 실생활에 유용해야 한다.’(3.94점)와 ‘교육 장소에는 실습도구가 충분하게 마련되어 있어야 한다.’(3.94점)의 요구가 가장 높았으며, 다음으로 ‘교육내용은 이해하기 쉬워야 한다.’(3.92점), ‘교육담당강사는 예절·다도교육의 전문가이어야 한다.‘(3.91점), ’교육내용 구성에는 학생들의 요구가 반영되어야 한다.’(3.84점), ‘교육은 이론과 실습이 병행되어야 한다.’(3.70점), ‘교육관련 매체가 제공되어야 한다.’(3.60점), ‘교육내용 관련 정보나 자료를 얻는 것이 용이해야 한다.’(3.47점), ‘예절·다도교육에 관한 이론은 체계적이어야 한다.’(3.42점), ‘교육에 전문교재가 활용되어야 한다.’(3.15점)의 순으로 나타났다. 배경변인과 예절·다도교육 경험 및 인식에 따른 예절·다도교육 방안요구의 차이를 분석한 결과 여학생집단, 만 22세 이상 집단, 학교생활에 만족하는 집단과 만족하지 않는 집단, 직장생활경험이 있는 집단, 예절·다도교육 수강경험이 없는 집단, 예절·다도교육의 필요성을 인식하는 집단, 대학생 시기의 예절·다도교육의 주영향을 학교/사회로 인식하는 집단, 대학 내 예절·다도교육 기회마련 시 수강의사가 있는 집단, 희망하는 대학 내 예절·다도교과목 유형을 교양과목으로 응답한 집단에서 예절·다도교육 방안에 대한 요구가 높게 나타났다. 5. 대학생의 예절·다도교육 내용요구와 방안요구 간 관련성을 살펴보기 위하여 Pearson의 상관관계 분석을 실시한 결과, 예절·다도교육 방안요구는 예절교육내용요구(r=.415, p<.001) 및 다도교육내용요구(r=.329, p<.001)와 정적인 상관을 나타냈다. 하위영역별로 살펴보면 예절교육내용의 경우 이론과 실습의 병행, 이론의 체계성, 전문교재의 활용, 정보/자료습득의 용이성에 대한 요구와 정적 상관을 보였으며, 다도교육내용의 경우 이론과 실습의 병행, 전문교재의 활용, 정보/자료 습득의 용이성, 강사의 전문성, 충분한 실습도구에 대한 요구와 비교적 높은 정적 상관관계를 나타냈다. 앞으로 대학생을 위한 예절·다도교육의 필요성은 학생들 개개인은 물론 가정과 학교, 사회에서 전반적으로 증진되고 심화될 것으로 전망된다. 이 같은 상황에서 대학생들을 대상으로 그들이 지닌 교육의 요구를 파악하는 것은 대학생 개인의 건전한 성숙과 안정을 기할 수 있는 자기관리의 의의를 갖는 것일 뿐만 아니라 취업준비를 위한 계기가 될 것이며, 직업의식을 고취하여 사회생활의 대인관계에 필요한 예절과 직장에서의 매너를 바르게 익히고 실천하는 것에 관심을 기울이는 훈련이 될 것이다. 나아가 다양한 생활문화에 대한 이해를 높여 타인을 배려하고, 공존공영의 발전적 변화를 위한 삶의 토대 구축의 중요성을 강조함으로써 대학 내에서부터 체계적이고 지속성 있는 예절·다도교육의 활성화를 모색하는 길이 될 것으로 기대된다.