천연염색에 관한 연구

Abstract

염색은 인류가 자연의 아름다운 색을 보고 느끼고 생활하면서 그 아름다운 색상을 간직하고 싶은 욕망에서 시작되었다. 천연염료는 합성염료가 발명되기 이전 인류가 염색을 하기 시작하면서 사용해 온 염료를 말한다. 전통적으로 자주색 계통의 염색에는 지치과의 다년생 풀인 자초가 사용되어왔으나 색소를 추출하는 방법과 염색하는 방법이 다소 어렵기 때문에 색소 생산의 대량화 및 산업화가 어려운 실정이다. 최근 식품분야에서 색소 원으로 주목받고 있는 자미고구마를 염색에 적용시켜 자주색 계통의 천연염료로 이용하고자 한다. 본 연구에서는 유용한 천연색소를 지닌 자미고구마의 적합한 색소추출 조건을 찾기 위하여 아세트산과 메탄올에 소량의 염산을 첨가시켜 자미고구마에 내포된 색소를 추출하여 색소 원액으로 하고 소정의 농도대로 희석하여 견, 면섬유를 염색하였다. 또한 추출한 색소의 분광학적 특성을 조사하기 위하여 UV-VIS spectra 흡수 스펙트럼을 측정하여 하였으며 자미고구마의 염색 특성을 알아보기 위하여 염액의 농도, 온도, 시간, pH에 따른 염착정도를 K/S값으로 산출하고 매염제의 농도, 방법, 종류의 영향으로 색상변화와 피염물에 대하여 일광, 물, 세탁, 땀 등의 견뢰도에 대한 변퇴색을 검토하였다. 본 연구에서는 자미고구마의 재배가 쉽고 가격이 저렴하고 색소함량이 다른 색소원에 비해 높으며, 자미고구마의 안토시아닌 색소는 매우 안정한 형태의 색소이므로 이용 가능성이 매우 높다. 자미고구마의 안토시아닌 색소의 추출, 여과, 농축 등의 과정에 대한 연구는 산업화가 가능하며 자색의 식용뿐만 아니라 천연염색 재료로 응용이 가능할 것으로 기대된다.|The natural dyeing of silk and cotton fabrics with Purple-Fleshed Sweet Potato(PSP) was investigated. The colorant was extracted with acetic acid and methyl alcohol , and K/S was increased with increasing the combination ratio of PSP in extraction. UV-Vis.spectra were measured by several solvent extraction condition. The fabrics dyed with mixed solution of distilled water and PSP methyl alcohol and acetic acid extract. Then K/S values of dyed fabrics were investigated to evaluted the dyeablity of PSP extract and color were measured through H, V/C and K/S value. The proper temperature and for the dyeing of colorant with PSP were 40℃ and 40minutes. Lightfastness, washing, water, properties and change of surface color by perspirometer of dyed silk and cotton fabrics were investigated. The Results are as follows ; 1) The wavelength of maximum absorption of PSP acetic acid of extract showed at 540㎚ and methyl alcohol of extract show at 490㎚ and 530㎚. 2) UV-Vis. spectra of methyl alcohol extract of PSP by pH values were not change under acidic and nutral condition, but showed red shift and increased of absorbance under alkaline condition. 3) K/S values of silk fabrics dyed with PSP acetic acid of extract increased with temperature, and had highest value of K/S at 40℃, then decreased again at 80℃.dyed 4) when th ratio of mixture of distilled water and methyl alcohol extract of PSP was 50:50, the K/S value of dyed silk showed highest value. 5) The optimum temperature, time and pH for the dyeing of silk with acetic acid extracted of PSP were 40℃, 40minutesand pH4 respecctively. 6) In various mordanted methods, the color difference value of post mordanted silk fabric were highter than those of pre mordanted method.