中學校 家政 敎科書 內容 中 傳統家庭生活敎育에 관한 考察

Abstract

본 논문은 우리나라 중학교 가정 교과서 내용 중에서 전통가정생활에 관한 내용과 변화를 알아보기 위하여 1차부터 7차 교육과정(1차:1954, 2차:1963, 3차:1973, 4차:1981, 5차:1987, 6차:1992, 7차:199에 의거하여 편찬된 교과서 58종과 지도서 42종을 분량, 학습 시수, 내용 변천 등으로 분석하여 앞으로 우리나라 가정 교과서 편찬에 도움을 주고자 하는 데 목적이 있다. 가정 교과서는 1, 2차 교육과정과 6, 7차 교육과정 때에는 2종(검인정)도 서로 편찬 됐으며 3, 4, 5차 교육과정 때에는 국정(1종)으로 편찬되었다. 가정 교과서 중 전통가정생활 내용은 의·식·주·가족 및 의례생활의 5가지 영역으로 구분하였으며 교과내용을 알아보기 위해 연간지도계획을 수록하고, 분량(쪽수)과 학습 시수로 분석하였다. 분량의 분석은 전체 쪽수에서 전통가정생활 내용 쪽수의 비율(%)로 분석했으며, 학습 시수 분석은 전체차시에서 전통가정생활차시의 비율(%)로 분석하였다. 1차에서 7차 교육과정까지의 교과서 분량의 분석 결과, 총 8297쪽 중 전통가정생활 내용은 823쪽으로 9.91% 이었고, 학습 시수 분석 결과는 총 2,341차시 중 377.5차시로 16.13%를 차지하였다. 영역별 분량의 분석에서는 전체 전통가정생활 내용 823쪽에서 의생활영역이 259.5쪽(31.53%), 식생활영역이 509.5쪽으로 61.92%를 차지하여 제일 비율이 높았으며, 주생활 22.5쪽(2.73%), 가족생활 22.5쪽(2.73%) 및 의례생활 9쪽(1.09%)의 순이었다. 학습시수 분석에 있어서는 전체 전통가정생활 내용 377.5차시에서 의생활 123차시(32.58%), 식생활은 235.75차시로 62.45%의 가장 높은 비율이고, 주생활 7.25차시(1.92%), 가족생활 9차시(2.38%), 의례생활 2.5차시(0.66%) 순으로 분량의 분석과 학습시수 분석을 통해 교과내용량과 교육시수가 영역별로 거의 동일한 비중으로 다루어지고 있음을 알 수 있다. 또한 다섯 가지 영역에서 도출된 결론으로는 의생활은 자수와 한복 두 부분의 내용이 주가 되는데 1~3차 때 수록된 한복단원에서는 저고리와 치마 만들기이고, 4~6차 때는 입기로 내용이 교체되고 남학생이 공동으로 이수하게 된 6차부터는 자수는 전면 삭제되었다. 그리고 6차에서는 한복 입기에서 여자 한복 입기뿐만 아니라 남자 한복 입기도 추가되었다. 식생활 영역은 그 내용의 분량이나 학습시수가 가장 많이 부과되어 1~7차에 걸쳐 전 학생들이 학습하게 되어있다. 그리고 남녀 공동으로 이수하게 된 6차부터는 죽이 삭제되고, 메주 쑤기, 장 담그기 등이 삭제되었다. 주생활 영역은 양적으로 비중이 적었으며, 장판이나 도배, 창호지에 대한 것은 2차에만 언급이 되고 그 후에는 삭제되었다. 가족생활 영역은 양적으로 비중이 적은 부분이다. 1차 때에만 조부모모 시기의 내용이 수록되었고 2차 이후에는 삭제되었는데 요즘 인성교육 차원에서 8차때부터는 다시 첨가되어야 할 것으로 생각된다. 의례생활 영역은 다섯 영역에서 비율이 가장 적은 부분으로 앞으로 이 영역의 자료에 대한 재고가 필요하다. 전 영역 중 전통가정생활내용의 심화 및 보충을 통해 현대 산업화 사회에 적합한 가정 교과의 궁극적 목적 달성의 실현이 가능해지도록 유의하여야 하겠다. 특히, 현대생활에서도 전통적인 기반에서 이루어지고 있는 의례 생활 영역에서의 올바른 지침을 제시하는 작업이 시급하다고 본다. 또한 가정교과서에 전통가정생활에서의 중요한 덕목이었던 禮의 개념 및 실천, 생활예절 전반 내용이 반영됨으로써 가정의 기능회복과 가정생활의 질서 및 질적 향상을 기대할 수 있을 것으로 사료된다.|The purpose of this study is to investigate the Korean traditional life and its change for suggesting a piece of advice to the compilation of the Home Economics textbook. For this purpose, it analyzed 58 types of Home Economics textbook, 42 types of guideline for teaching, the number of classes and the change of contents based on the first national curriculum to the 7th. The textbooks of Home Economics are compiled two types. One type of textbook which consists of the first national curriculum, the second, the 6th and the 7th is compiled in second class publications. The other is compiled in first class publications, witch contain the third, fourth and the fifth. The contents about the traditional life in textbook can be divided into five areas such as clothing, food, shelter, family and the manner of life. And then I surveyed how much teachers' annual guidelines contain the educational contents of the Korean traditional life how much Middle school Home Economics Textbook contains the educational contents of the Korean traditional life, and how many classes are quatered to teach the Korean traditional life. The criterion of analysis on the number of pages and classes is how much the number of pages and classes about the ratio which is the number of pages and classes about the Korean traditional life assigned in the total pages and the total classes. The results of this analysis on the number of pages is 9.91% (823p/8,297p) and for the number of classes is 16.13% (377.5c/2,341c). On the other hand, the results of each part in divisions of the traditional life turn out to be assigned like this: clothing is 31.53% (259.5p/823p), food was high ranked by 61.92% (509.5p/823p), shelter is 2.73% (22.5p/823p), family life 2.73% (22.5p/823p) and the manner of life is 1.09% (9p/823p). And the results of analysis on the number of classes is alloted like this: clothing is 32.58% (123c/377.5c), food is 62.45% (235.75c/377.5c), shelter is 1.92% (7.25c/377.5c), family life is 2.38% (9c/377.5c) and the manner of life is 0.66%(2.5c/377.5c). According to these results, we could find out that the quantity of contents and the number of class in each part were treated as a similar level. Moreover, the clothing life in results from the five-divisions mainly consisted of embroidery and Korean clothes. Especially, the unit of Korean clothes in the first to 3rd curriculum showed making Korean traditional jacket for female(cheogori) and Korean traditional skirt but embroidery from the fourth to 6th curriculum is deleted and the having on of the Korean clothes for male was added in the 6th curriculum. The area of food in results from the five-divisions was mainly involved to the curriculum from the first to the 7th. It is possible to set the Korean traditional tables above having three side dishes, if we use these ones. Distinguished one is that the "jook＜named korean soup＞" was deleted from the 6th curriculum (from this time both boy and girl have taken the Home Economics), and boiling soybeans and making soy sauce, soy bean paste were also deleted. The area of shelter was relatively low rate and the content about floor covered with oilpaper, papering and paping was mentioned just one time(the second curriculum). After that, that content was deleted. The area of family life was also relatively low in rate. The content of caring the grandparents was deleted in the second curriculum. But We think that it is necessary in the aspect of human-nature education. The area of manner was lowest rate among five parts. But We need to reconsider this part. From now on, we should put importance on the contents of traditional family life for attaining the ultimate purpose of the Home Economics education in modem industrialized society. Most of all, there is an urgent thing which suggest appropriate guideline in the area of manner life. And as the conception and practice of the proprieties have an influence on the Home Economics textbook, we can expect the improvement of our life.